Kuliner Shangrila Surabaya

Kuliner Shangri-La Surabaya: Perpaduan Cita Rasa Lokal dan Internasional

Shangri-La Hotel Surabaya, sebuah hotel mewah yang terletak di jantung kota Surabaya, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan berbagai pilihan restoran dan bar yang menyajikan hidangan lezat dari seluruh dunia. Dari cita rasa lokal yang menggugah selera hingga hidangan internasional yang精致, Shangri-La Surabaya memiliki sesuatu untuk setiap selera.

Restoran Shang Palace: Cita Rasa Kanton yang Autentik

Shang Palace, restoran Kanton yang terkenal, menyajikan hidangan Kanton yang otentik dan lezat dalam suasana yang elegan dan mewah. Para koki ahli di Shang Palace menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak tradisional untuk menciptakan hidangan yang memikat lidah.

Salah satu hidangan khas Shang Palace adalah Peking Duck yang terkenal di dunia. Bebek panggang yang renyah dan beraroma disajikan dengan kulit yang garing dan daging yang empuk, ditemani oleh pancake tipis, saus hoisin, dan mentimun. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara rasa dan tekstur, memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Selain Peking Duck, Shang Palace juga menyajikan berbagai hidangan Kanton klasik lainnya, seperti Dim Sum, Sup Sirip Hiu, dan Udang Goreng dengan Saus XO. Setiap hidangan disiapkan dengan cermat dan disajikan dengan indah, memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar memanjakan.

Restoran Rosso: Hidangan Italia Autentik

Rosso, restoran Italia yang menawan, menawarkan hidangan Italia otentik yang dibuat dengan bahan-bahan segar dan teknik memasak tradisional. Para koki di Rosso bersemangat untuk menciptakan hidangan yang mencerminkan cita rasa Italia yang sesungguhnya, menggunakan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi.

Salah satu hidangan unggulan Rosso adalah Pizza Margherita yang klasik. Pizza ini dibuat dengan kerak tipis yang renyah, saus tomat yang kaya, keju mozzarella yang meleleh, dan daun kemangi segar. Hidangan sederhana namun lezat ini adalah bukti keterampilan kuliner para koki Rosso.

Selain pizza, Rosso juga menyajikan berbagai hidangan pasta, risotto, dan hidangan laut. Setiap hidangan dibuat dengan hati-hati dan disajikan dengan indah, memberikan pengalaman bersantap yang menggugah selera.

Restoran Jamoo: Cita Rasa Lokal yang Menggugah Selera

Jamoo, restoran Indonesia yang menawan, menyajikan cita rasa lokal yang menggugah selera dalam suasana yang nyaman dan santai. Para koki di Jamoo menggunakan bahan-bahan lokal segar dan teknik memasak tradisional untuk menciptakan hidangan yang mencerminkan keragaman kuliner Indonesia.

Salah satu hidangan khas Jamoo adalah Nasi Goreng, hidangan nasi goreng yang populer di Indonesia. Nasi Goreng Jamoo dibuat dengan nasi yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah, sayuran segar, dan pilihan daging atau makanan laut. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara rasa dan aroma, memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar memuaskan.

Selain Nasi Goreng, Jamoo juga menyajikan berbagai hidangan Indonesia lainnya, seperti Sate, Gado-Gado, dan Soto Ayam. Setiap hidangan disiapkan dengan cermat dan disajikan dengan indah, memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar otentik.

Restoran The Peak: Hidangan Internasional yang Dibuat dengan Sempurna

The Peak, restoran internasional yang bergaya, menyajikan hidangan internasional yang dibuat dengan sempurna dalam suasana yang modern dan canggih. Para koki di The Peak menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak modern untuk menciptakan hidangan yang memikat lidah.

Salah satu hidangan unggulan The Peak adalah Steak Wagyu yang dipanggang dengan sempurna. Steak ini dibuat dengan daging sapi Wagyu berkualitas tinggi yang dipanggang dengan sempurna sesuai keinginan Anda. Dagingnya yang empuk dan beraroma disajikan dengan saus pilihan Anda dan sayuran segar.

Selain steak, The Peak juga menyajikan berbagai hidangan internasional lainnya, seperti Sushi, Sashimi, dan Pasta. Setiap hidangan dibuat dengan hati-hati dan disajikan dengan indah, memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar mengesankan.

Bar dan Lounge: Koktail dan Minuman yang Menyegarkan

Shangri-La Surabaya juga memiliki berbagai bar dan lounge yang menawarkan koktail dan minuman yang menyegarkan. Dari koktail klasik hingga kreasi unik, bar dan lounge Shangri-La Surabaya memiliki sesuatu untuk setiap selera.

Salah satu bar yang populer adalah Lobby Lounge, yang menawarkan suasana yang nyaman dan santai untuk menikmati minuman sebelum atau sesudah makan. Bar ini menyajikan berbagai macam koktail, bir, dan anggur, serta makanan ringan yang lezat.

Selain Lobby Lounge, Shangri-La Surabaya juga memiliki Pool Bar, yang terletak di tepi kolam renang, dan Executive Lounge, yang menawarkan pemandangan kota yang menakjubkan. Setiap bar dan lounge memiliki suasana dan pilihan minuman yang unik, memberikan pengalaman bersantap yang lengkap.

Kesimpulan

Shangri-La Hotel Surabaya adalah tujuan kuliner yang luar biasa yang menawarkan berbagai pilihan restoran dan bar yang menyajikan hidangan lezat dari seluruh dunia. Dari cita rasa lokal yang menggugah selera hingga hidangan internasional yang精致, Shangri-La Surabaya memiliki sesuatu untuk setiap selera. Dengan suasana yang elegan, layanan yang luar biasa, dan bahan-bahan berkualitas tinggi, Shangri-La Surabaya memberikan pengalaman bersantap yang benar-benar tak terlupakan.