Kuliner Malang Hits: Jelajahi Cita Rasa Istimewa Kota Apel
Malang, kota yang terletak di Jawa Timur ini, terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Beragam sajian kuliner khas Malang telah memikat hati para pencinta kuliner, baik dari dalam maupun luar kota.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa kuliner Malang hits yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini. Dari jajanan kaki lima hingga hidangan restoran mewah, Malang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
1. Bakso Malang
Bakso Malang adalah ikon kuliner Malang yang sudah melegenda. Berbeda dengan bakso pada umumnya, bakso Malang memiliki ciri khas kuah kaldu yang gurih dan kaya rempah. Kuah ini biasanya disajikan bersama bakso daging sapi, bakso urat, tahu, mie kuning, dan pangsit goreng.
Beberapa rekomendasi tempat makan bakso Malang yang terkenal antara lain:
- Bakso President
- Bakso Solo Kidul Pasar
- Bakso Damas
- Bakso Cak Man
- Bakso Bakar Pak Man
2. Cwie Mie
Cwie mie adalah kuliner Malang yang berasal dari Tionghoa. Hidangan ini terdiri dari mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu babi yang gurih dan kaya rasa. Kuah cwie mie biasanya ditambahkan dengan daging babi cincang, pangsit, dan sayuran seperti sawi dan tauge.
Beberapa rekomendasi tempat makan cwie mie yang terkenal di Malang antara lain:
- Cwie Mie Ny. Liem
- Cwie Mie 88
- Cwie Mie Gloria
- Cwie Mie Ayam Pak Gendut
- Cwie Mie Hok Lay
3. Soto Ayam Lamongan
Soto Ayam Lamongan adalah kuliner khas Jawa Timur yang juga populer di Malang. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan kaya rempah. Kuah soto biasanya ditambahkan dengan suwiran ayam, telur rebus, tauge, dan bawang goreng.
Beberapa rekomendasi tempat makan Soto Ayam Lamongan yang terkenal di Malang antara lain:
- Soto Ayam Lamongan Cak Har
- Soto Ayam Lamongan Cak Gendut
- Soto Ayam Lamongan Cak No
- Soto Ayam Lamongan Cak Mat
- Soto Ayam Lamongan Cak Min
4. Rawon
Rawon adalah kuliner khas Jawa Timur yang juga bisa ditemukan di Malang. Hidangan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwek. Kuah rawon biasanya ditambahkan dengan tauge, daun bawang, dan kerupuk udang.
Beberapa rekomendasi tempat makan rawon yang terkenal di Malang antara lain:
- Rawon Nguling
- Rawon Rampal
- Rawon Pak Ndut
- Rawon Pak Diran
- Rawon Pak Marto
5. Sate Klopo
Sate Klopo adalah kuliner khas Malang yang terbuat dari daging ayam atau kambing yang dibumbui dengan parutan kelapa. Daging kemudian ditusuk dan dipanggang hingga matang. Sate Klopo biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih dan sambal kecap.
Beberapa rekomendasi tempat makan sate klopo yang terkenal di Malang antara lain:
- Sate Klopo Ondomohen
- Sate Klopo Pak Djayus
- Sate Klopo Pak Gendut
- Sate Klopo Pak No
- Sate Klopo Pak Man
6. Pecel Kawi
Pecel Kawi adalah kuliner khas Malang yang terbuat dari sayuran rebus yang disiram dengan sambal pecel yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari kangkung, tauge, kacang panjang, dan kembang turi.
Beberapa rekomendasi tempat makan pecel kawi yang terkenal di Malang antara lain:
- Pecel Kawi Hj. Musilah
- Pecel Kawi Hj. Isriati
- Pecel Kawi Hj. Mar
- Pecel Kawi Hj. Min
- Pecel Kawi Hj. No
7. Orem-Orem
Orem-orem adalah kuliner khas Malang yang terbuat dari irisan daging sapi atau kambing yang dimasak dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih dan sambal.
Beberapa rekomendasi tempat makan orem-orem yang terkenal di Malang antara lain:
- Orem-Orem Arema
- Orem-Orem Pak Ndut
- Orem-Orem Pak Diran
- Orem-Orem Pak Marto
- Orem-Orem Pak Man
8. Putu Lanang Celaket
Putu Lanang Celaket adalah kuliner khas Malang yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula merah dan dikukus. Hidangan ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula pasir.
Beberapa rekomendasi tempat makan putu lanang celaket yang terkenal di Malang antara lain:
- Putu Lanang Celaket Cak Har
- Putu Lanang Celaket Cak Gendut
- Putu Lanang Celaket Cak No
- Putu Lanang Celaket Cak Mat
- Putu Lanang Celaket Cak Min
9. Es Krim Toko Oen
Es Krim Toko Oen adalah kuliner khas Malang yang sudah melegenda. Toko Oen adalah sebuah toko es krim yang berdiri sejak tahun 1930-an. Es krim Toko Oen terkenal dengan cita rasanya yang klasik dan unik.
Beberapa rekomendasi rasa es krim Toko Oen yang terkenal antara lain:
- Rum Raisin
- Strawberry
- Vanilla
- Chocolate
- Coffee
10. Pia Cap Mangkok
Pia Cap Mangkok adalah kuliner khas Malang yang terbuat dari tepung terigu yang diisi dengan kacang hijau atau cokelat. Pia ini memiliki bentuk yang unik, yaitu seperti mangkok. Pia Cap Mangkok biasanya disajikan sebagai oleh-oleh khas Malang.
Beberapa rekomendasi tempat membeli Pia Cap Mangkok yang terkenal di Malang antara lain:
- Pia Cap Mangkok Citra Rasa
- Pia Cap Mangkok Sari Rasa
- Pia Cap Mangkok Kong Djie
- Pia Cap Mangkok Sinar Garut
- Pia Cap Mangkok Djie Djie
Tips Menikmati Kuliner Malang
- Datanglah saat jam makan siang atau malam: Ini adalah waktu terbaik untuk mencicipi kuliner Malang yang otentik.
- Jangan takut mencoba jajanan kaki lima: Jajanan kaki lima di Malang menawarkan cita rasa yang tak kalah lezat dari restoran mewah.
- Tanyakan rekomendasi warga setempat: Warga setempat biasanya tahu tempat makan terbaik di daerah mereka.
- Siapkan uang tunai: Sebagian besar warung makan di Malang masih menerima pembayaran tunai.
- Nikmati suasana: Kuliner Malang tidak hanya tentang makanannya, tetapi juga tentang suasananya yang khas.
Kesimpulan
Malang adalah surga kuliner yang menawarkan beragam pilihan hidangan yang menggugah selera. Dari bakso Malang yang legendaris hingga es krim Toko Oen yang klasik, Malang memiliki sesuatu untuk semua orang. Jelajahi kuliner Malang dan nikmati cita rasanya yang istimewa yang akan membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi.
