10 Ide Masakan Menu Pancake Dan Wafel Untuk Menu Sahur

10 Ide Masakan Menu Pancake dan Wafel untuk Menu Sahur

Saat bulan Ramadhan tiba, umat Muslim di seluruh dunia menjalani ibadah puasa dari fajar hingga matahari terbenam. Sahur, makan terakhir sebelum puasa, menjadi sangat penting untuk memberikan energi dan nutrisi yang cukup selama berpuasa. Pancake dan wafel merupakan pilihan menu sahur yang lezat dan mengenyangkan. Berikut adalah 10 ide masakan pancake dan wafel yang dapat Anda coba untuk menu sahur:

Pancake

1. Pancake Klasik

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan mentega cair

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, dan mentega cair.
3. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
5. Tuangkan 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan untuk setiap pancake.
6. Masak selama 2-3 menit per sisi, atau hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Pancake Pisang

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan mentega cair
• 1 buah pisang, haluskan

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat pancake klasik.
2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

3. Pancake Blueberry

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan mentega cair
• 1/2 cangkir blueberry segar atau beku

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat pancake klasik.
2. Tambahkan blueberry ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

4. Pancake Cokelat

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan mentega cair
• 1/4 cangkir bubuk cokelat

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat pancake klasik.
2. Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

5. Pancake Oatmeal

Bahan:

• 1 cangkir oatmeal
• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan mentega cair

Cara membuat:

1. Dalam blender atau food processor, haluskan oatmeal hingga menjadi tepung.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung oatmeal, tepung terigu, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, dan mentega cair.
4. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
5. Masak seperti biasa.

Wafel

6. Wafel Klasik

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam.
2. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, dan mentega cair.
3. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan waffle maker sesuai petunjuk pabrik.
5. Tuangkan 1/4 cangkir adonan ke dalam waffle maker untuk setiap wafel.
6. Masak sesuai petunjuk pabrik.

7. Wafel Pisang Kacang

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1 buah pisang, haluskan
• 1/2 cangkir kacang cincang

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat wafel klasik.
2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan kacang cincang ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

8. Wafel Blueberry Keju

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1/2 cangkir blueberry segar atau beku
• 1/4 cangkir keju cheddar parut

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat wafel klasik.
2. Tambahkan blueberry dan keju cheddar parut ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

9. Wafel Cokelat Kacang

Bahan:

• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1/4 cangkir bubuk cokelat
• 1/2 cangkir kacang cincang

Cara membuat:

1. Ikuti langkah-langkah untuk membuat wafel klasik.
2. Tambahkan bubuk cokelat dan kacang cincang ke dalam adonan.
3. Masak seperti biasa.

10. Wafel Oatmeal Apel

Bahan:

• 1 cangkir oatmeal
• 1 cangkir tepung terigu
• 2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 1 cangkir susu
• 1/4 cangkir mentega cair
• 1 buah apel, potong dadu

Cara membuat:

1. Dalam blender atau food processor, haluskan oatmeal hingga menjadi tepung.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung oatmeal, tepung terigu, baking powder, dan garam.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, dan mentega cair.
4. Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan apel potong dadu ke dalam adonan.
6. Masak seperti biasa.

Selain ide-ide di atas, Anda juga dapat menambahkan topping favorit Anda ke pancake atau wafel, seperti sirup maple, madu, buah-buahan segar, atau krim kocok. Pancake dan wafel juga dapat disajikan dengan telur, daging, atau sayuran untuk menambah nilai gizi.

Pancake dan wafel merupakan pilihan menu sahur yang lezat dan mengenyangkan. Dengan berbagai variasi rasa dan topping, Anda dapat menikmati menu sahur yang berbeda setiap harinya. Selamat mencoba!