Inspirasi Masakan Australia untuk Buka Puasa yang Nikmat
Saat bulan Ramadan tiba, umat Muslim di seluruh dunia bersiap untuk menjalankan ibadah puasa. Buka puasa menjadi momen yang sangat dinantikan, di mana umat Muslim berkumpul bersama keluarga dan teman untuk menikmati hidangan yang lezat.
Bagi mereka yang tinggal di Australia, terdapat banyak inspirasi masakan Australia yang dapat dijadikan hidangan buka puasa yang nikmat. Masakan Australia dikenal dengan cita rasanya yang unik dan bahan-bahannya yang segar, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa.
Berikut adalah beberapa inspirasi masakan Australia yang dapat Anda coba untuk buka puasa:
1. Pai Daging Australia
Pai daging adalah hidangan klasik Australia yang disukai banyak orang. Pai ini biasanya berisi daging sapi giling, bawang bombay, wortel, dan kacang polong. Anda dapat menemukan pai daging di sebagian besar toko roti dan supermarket di Australia.
Untuk buka puasa, Anda dapat menyajikan pai daging dengan salad hijau segar atau kentang tumbuk. Hidangan ini akan memberikan Anda energi yang cukup untuk melanjutkan ibadah malam Anda.
2. Ikan dan Keripik
Ikan dan keripik adalah hidangan lain yang sangat populer di Australia. Hidangan ini biasanya terdiri dari ikan yang digoreng dengan tepung roti dan disajikan dengan kentang goreng.
Untuk buka puasa, Anda dapat memilih ikan yang Anda sukai, seperti barramundi, salmon, atau tuna. Sajikan ikan dan keripik dengan saus tartar atau saus tomat. Hidangan ini akan memberikan Anda protein dan karbohidrat yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
3. Salad Buah Australia
Salad buah adalah hidangan yang menyegarkan dan sehat yang sangat cocok untuk buka puasa. Salad buah Australia biasanya berisi buah-buahan segar seperti mangga, nanas, stroberi, dan kiwi.
Anda dapat membuat salad buah sendiri dengan memotong buah-buahan segar dan mencampurnya dengan jus lemon atau jeruk nipis. Hidangan ini akan memberikan Anda vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk berbuka puasa.
4. Pavlova
Pavlova adalah hidangan penutup klasik Australia yang terbuat dari meringue yang renyah dan lembut di bagian atas dan krim kocok di bagian bawah. Pavlova biasanya dihiasi dengan buah-buahan segar, seperti stroberi, raspberry, dan blueberry.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat pavlova sendiri atau membelinya di toko kue. Hidangan ini akan memberikan Anda rasa manis yang sempurna untuk mengakhiri buka puasa Anda.
5. Lamington
Lamington adalah kue spons persegi yang dilapisi cokelat dan ditaburi kelapa parut. Kue ini adalah salah satu hidangan penutup paling populer di Australia.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat lamington sendiri atau membelinya di toko kue. Hidangan ini akan memberikan Anda energi dan rasa manis yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
6. Tim Tam Slam
Tim Tam Slam adalah hidangan penutup yang unik dan lezat yang hanya dapat ditemukan di Australia. Hidangan ini terdiri dari dua biskuit Tim Tam yang ditempelkan dengan krim cokelat.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat Tim Tam Slam sendiri atau membelinya di toko. Hidangan ini akan memberikan Anda rasa manis yang sempurna untuk mengakhiri buka puasa Anda.
7. Anzac Biscuit
Anzac Biscuit adalah biskuit gandum yang dibuat dengan gandum, gula, tepung, dan kelapa. Biskuit ini dibuat untuk menghormati tentara Australia dan Selandia Baru yang bertempur dalam Perang Dunia I.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat Anzac Biscuit sendiri atau membelinya di toko. Hidangan ini akan memberikan Anda karbohidrat dan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
8. Vegemite on Toast
Vegemite on Toast adalah hidangan klasik Australia yang terbuat dari roti panggang yang diolesi Vegemite, pasta asin yang terbuat dari ragi bir. Hidangan ini sangat populer untuk sarapan, tetapi juga dapat dinikmati sebagai buka puasa.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat Vegemite on Toast sendiri atau membelinya di toko. Hidangan ini akan memberikan Anda energi dan rasa asin yang sempurna untuk berbuka puasa.
9. Lamingtons
Lamingtons adalah kue spons persegi yang dilapisi cokelat dan ditaburi kelapa parut. Kue ini adalah salah satu hidangan penutup paling populer di Australia.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat lamingtons sendiri atau membelinya di toko kue. Hidangan ini akan memberikan Anda energi dan rasa manis yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.
10. Pavlova
Pavlova adalah hidangan penutup klasik Australia yang terbuat dari meringue yang renyah dan lembut di bagian atas dan krim kocok di bagian bawah. Pavlova biasanya dihiasi dengan buah-buahan segar, seperti stroberi, raspberry, dan blueberry.
Untuk buka puasa, Anda dapat membuat pavlova sendiri atau membelinya di toko kue. Hidangan ini akan memberikan Anda rasa manis yang sempurna untuk mengakhiri buka puasa Anda.
Tips Menyiapkan Buka Puasa ala Australia
- Siapkan hidangan buka puasa Anda terlebih dahulu agar Anda tidak perlu repot saat waktu berbuka tiba.
- Sajikan hidangan buka puasa Anda dalam porsi kecil agar Anda tidak makan berlebihan.
- Minum banyak air putih saat berbuka puasa untuk rehidrasi.
- Hindari makanan yang terlalu manis atau berlemak saat berbuka puasa.
- Berbuka puasa bersama keluarga dan teman untuk menciptakan suasana yang lebih menyenangkan.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menikmati buka puasa yang nikmat dan bermakna bersama keluarga dan teman di Australia. Selamat menjalankan ibadah puasa!
