Kuliner Malam Hari Malang: Surga Kuliner yang Menggugah Selera
Kota Malang, yang terletak di Provinsi Jawa Timur, terkenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Saat malam tiba, kota ini menjelma menjadi surga kuliner, menawarkan berbagai hidangan lezat yang siap memanjakan lidah para penikmat makanan.
Dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah, Malang menyajikan beragam pilihan kuliner malam hari yang akan membuat Anda terbuai dalam kenikmatan. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner malam hari Malang yang wajib Anda coba:
1. Bakso President
Bakso President adalah salah satu kuliner malam hari Malang yang paling terkenal. Warung bakso yang terletak di Jalan Batanghari ini selalu ramai dikunjungi oleh para pecinta bakso. Baksonya yang kenyal dan gurih, ditambah dengan kuah kaldu yang kaya rasa, menjadi daya tarik utama dari Bakso President.
2. Cwie Mie Pak Haji Mahmud
Cwie mie adalah hidangan khas Malang yang terdiri dari mie kuning, daging ayam cincang, pangsit, dan kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati cwie mie di Malang adalah Cwie Mie Pak Haji Mahmud. Warung yang terletak di Jalan Pasar Besar ini menyajikan cwie mie dengan cita rasa yang autentik dan menggugah selera.
3. Soto Ayam Lamongan Cak Har
Soto ayam Lamongan adalah hidangan soto khas Jawa Timur yang terkenal dengan kuahnya yang gurih dan segar. Di Malang, salah satu tempat terbaik untuk menikmati soto ayam Lamongan adalah Soto Ayam Lamongan Cak Har. Warung yang terletak di Jalan Trunojoyo ini menyajikan soto ayam Lamongan dengan isian yang lengkap, mulai dari daging ayam, telur, hingga tauge dan kol.
4. Sate Gebug Pak Slamet
Sate gebug adalah hidangan sate khas Malang yang dibuat dari daging sapi yang dipukul hingga empuk. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate gebug di Malang adalah Sate Gebug Pak Slamet. Warung yang terletak di Jalan Raya Langsep ini menyajikan sate gebug dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, serta lontong yang lembut dan kenyal.
5. Pecel Kawi
Pecel adalah hidangan khas Jawa Timur yang terdiri dari sayuran rebus yang disiram dengan saus kacang. Di Malang, salah satu tempat terbaik untuk menikmati pecel adalah Pecel Kawi. Warung yang terletak di Jalan Kawi ini menyajikan pecel dengan sayuran yang segar dan saus kacang yang gurih dan pedas.
6. Rawon Nguling
Rawon adalah hidangan sup khas Jawa Timur yang dibuat dari daging sapi yang direbus dalam kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwek. Di Malang, salah satu tempat terbaik untuk menikmati rawon adalah Rawon Nguling. Warung yang terletak di Jalan Raya Nguling ini menyajikan rawon dengan cita rasa yang autentik dan gurih.
7. Nasi Goreng Mawut
Nasi goreng mawut adalah hidangan nasi goreng khas Malang yang dibuat dengan berbagai macam isian, seperti daging ayam, udang, cumi, dan sayuran. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati nasi goreng mawut di Malang adalah Nasi Goreng Mawut Cak Sueb. Warung yang terletak di Jalan Raya Langsep ini menyajikan nasi goreng mawut dengan cita rasa yang gurih dan pedas.
8. Mie Setan
Mie setan adalah hidangan mie pedas khas Malang yang dibuat dari mie kuning yang dimasak dengan bumbu yang sangat pedas. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie setan di Malang adalah Mie Setan Pak Joko. Warung yang terletak di Jalan Raya Langsep ini menyajikan mie setan dengan berbagai level kepedasan, mulai dari level 1 hingga level 10.
9. Ronde Titoni
Ronde adalah hidangan minuman hangat khas Malang yang dibuat dari bola-bola tepung ketan yang diisi dengan kacang tanah dan disiram dengan kuah jahe yang manis dan hangat. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati ronde di Malang adalah Ronde Titoni. Warung yang terletak di Jalan Pasar Besar ini menyajikan ronde dengan cita rasa yang autentik dan menghangatkan.
10. Angsle dan Wedang Ronde
Angsle dan wedang ronde adalah hidangan minuman hangat khas Malang yang dibuat dari campuran kacang hijau, kacang tanah, dan mutiara sagu yang disiram dengan kuah jahe yang manis dan hangat. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati angsle dan wedang ronde di Malang adalah Angsle dan Wedang Ronde Pak Djayus. Warung yang terletak di Jalan Pasar Besar ini menyajikan angsle dan wedang ronde dengan cita rasa yang gurih dan menghangatkan.
Selain rekomendasi di atas, masih banyak lagi kuliner malam hari Malang yang patut Anda coba, seperti:
- Bakso Bakar Pak Man
- Soto Ayam Kampung Pak Marto
- Sate Klopo Ondomohen
- Pecel Madiun Pak Ndut
- Rawon Brintik
- Nasi Goreng Gila
- Mie Ayam Bakso Pak Min
- Ronde Titoni
- Angsle dan Wedang Ronde Pak Djayus
Tips Menikmati Kuliner Malam Hari Malang
- Datanglah pada waktu yang tepat. Sebagian besar kuliner malam hari Malang buka mulai pukul 18.00 hingga tengah malam.
- Bawa uang tunai. Sebagian besar warung kuliner malam hari Malang hanya menerima pembayaran tunai.
- Siapkan perut yang kosong. Berbagai kuliner malam hari Malang yang lezat akan membuat Anda kenyang dengan cepat.
- Bersiaplah untuk antrean. Beberapa warung kuliner malam hari Malang sangat populer, sehingga Anda mungkin harus mengantre untuk mendapatkan makanan.
- Nikmati suasana. Kuliner malam hari Malang tidak hanya tentang makan, tetapi juga tentang menikmati suasana kota yang ramai dan semarak.
Dengan beragam pilihan kuliner malam hari yang ditawarkan, Malang siap memanjakan lidah Anda dengan kenikmatan yang tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi surga kuliner malam hari Malang dan nikmati kelezatan yang tiada tara.
