Kuliner Surabaya Rungkut: Surga Kuliner yang Menggugah Selera
Surabaya, kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia, terkenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam. Salah satu kawasan yang menjadi pusat kuliner di Surabaya adalah Rungkut. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai macam hidangan lezat yang menggugah selera, mulai dari makanan tradisional hingga modern.
Makanan Tradisional yang Legendaris
Rungkut memiliki beberapa makanan tradisional yang sudah melegenda dan menjadi favorit masyarakat Surabaya. Salah satu yang paling terkenal adalah Sate Klopo Ondomohen. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibakar dengan arang kelapa. Uniknya, sate ini disajikan dengan saus kacang yang dicampur dengan parutan kelapa, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan manis.
Makanan tradisional lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah Lontong Balap. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang kaya rasa. Kuah tersebut biasanya dicampur dengan telur, tahu, dan kecap manis. Lontong Balap memiliki cita rasa yang gurih dan sedikit pedas, cocok untuk disantap saat sarapan atau makan siang.
Kuliner Modern yang Menggiurkan
Selain makanan tradisional, Rungkut juga menawarkan berbagai pilihan kuliner modern yang menggiurkan. Salah satu yang sedang populer adalah Mie Gacoan. Mie ini terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih. Anda dapat memilih level kepedasan sesuai selera, mulai dari level 1 hingga level 5. Mie Gacoan disajikan dengan berbagai topping, seperti pangsit, bakso, dan ceker ayam.
Pecinta makanan Jepang juga dapat menemukan beberapa restoran sushi dan ramen yang berkualitas di Rungkut. Salah satu yang direkomendasikan adalah Sushi Tei. Restoran ini menyajikan berbagai macam sushi dan sashimi yang segar dan lezat. Bagi yang lebih suka ramen, Ramen Ya adalah pilihan yang tepat. Restoran ini menawarkan berbagai jenis ramen dengan kuah yang gurih dan mie yang kenyal.
Tempat Kuliner yang Wajib Dikunjungi
Untuk menikmati kuliner Rungkut yang beragam, berikut ini beberapa tempat kuliner yang wajib dikunjungi:
- Jalan Ondomohen: Jalan ini terkenal dengan Sate Klopo Ondomohen yang legendaris.
- Jalan Raya Rungkut: Di jalan ini, Anda dapat menemukan berbagai macam makanan tradisional, seperti Lontong Balap dan Rawon.
- Pakuwon Mall: Mall ini memiliki food court yang luas dengan berbagai pilihan kuliner, mulai dari makanan tradisional hingga modern.
- Surabaya Town Square (Sutos): Sutos juga memiliki food court yang lengkap dengan berbagai pilihan kuliner, termasuk Mie Gacoan dan Sushi Tei.
Tips Menikmati Kuliner Rungkut
- Datanglah saat jam makan: Untuk menghindari antrean panjang, disarankan untuk datang ke tempat kuliner saat jam makan, seperti siang atau malam hari.
- Cobalah makanan tradisional: Jangan lewatkan untuk mencoba makanan tradisional Rungkut, seperti Sate Klopo Ondomohen dan Lontong Balap.
- Pilih level kepedasan sesuai selera: Jika Anda tidak tahan pedas, pilihlah level kepedasan yang rendah saat memesan makanan pedas, seperti Mie Gacoan.
- Nikmati suasana: Rungkut memiliki suasana kuliner yang ramai dan meriah. Nikmati suasana tersebut sambil menyantap hidangan lezat.
Kesimpulan
Kuliner Surabaya Rungkut menawarkan surga kuliner yang menggugah selera. Dari makanan tradisional yang legendaris hingga kuliner modern yang menggiurkan, Rungkut memiliki sesuatu untuk semua orang. Dengan mengunjungi tempat-tempat kuliner yang direkomendasikan dan mengikuti tips yang diberikan, Anda dapat menikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Rungkut.
