Jelajahi Kuliner Surabaya Utara yang Menggugah Selera
Surabaya Utara, sebuah kawasan pesisir di Kota Pahlawan, menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menggugah selera dibandingkan daerah lain di Surabaya. Dari hidangan laut yang segar hingga makanan tradisional yang autentik, Surabaya Utara menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
1. Kepiting Cak Gundul
Kepiting Cak Gundul adalah salah satu kuliner Surabaya Utara yang paling terkenal. Kepiting berukuran besar ini dimasak dengan saus asam manis yang gurih dan pedas, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna. Kepiting yang dimasak dengan sempurna dan saus yang kaya rasa menjadikan Kepiting Cak Gundul sebagai hidangan yang wajib dicoba.
2. Rujak Cingur
Rujak Cingur adalah hidangan tradisional Surabaya yang terdiri dari cingur (hidung sapi), sayuran rebus, dan buah-buahan segar. Semua bahan tersebut disiram dengan saus petis yang gurih dan pedas. Rujak Cingur memiliki rasa yang unik dan menyegarkan, menjadikannya hidangan yang populer di Surabaya Utara.
3. Lontong Balap
Lontong Balap adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tahu, lentho (perkedel singkong), dan tauge. Semua bahan tersebut disiram dengan kuah kaldu yang gurih dan berbumbu. Lontong Balap memiliki rasa yang kaya dan mengenyangkan, menjadikannya pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang.
4. Rawon Setan
Rawon Setan adalah hidangan rawon yang terkenal di Surabaya Utara. Rawon adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah hitam yang terbuat dari kluwek. Rawon Setan memiliki rasa yang pedas dan gurih, menjadikannya hidangan yang cocok untuk pecinta makanan pedas.
5. Nasi Goreng Jancuk
Nasi Goreng Jancuk adalah hidangan nasi goreng yang terkenal di Surabaya Utara. Nasi goreng ini dimasak dengan bumbu yang khas, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Nasi Goreng Jancuk biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan acar, menjadikannya hidangan yang lengkap dan memuaskan.
6. Soto Lamongan Cak Har
Soto Lamongan Cak Har adalah salah satu soto Lamongan yang paling terkenal di Surabaya Utara. Soto Lamongan adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari daging ayam atau sapi yang dimasak dalam kuah kaldu yang gurih. Soto Lamongan Cak Har memiliki rasa yang gurih dan menyegarkan, menjadikannya hidangan yang cocok untuk makan siang atau makan malam.
7. Mie Akang
Mie Akang adalah hidangan mie yang terkenal di Surabaya Utara. Mie ini disajikan dengan berbagai topping, seperti ayam, bakso, dan pangsit. Mie Akang memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, menjadikannya hidangan yang disukai oleh banyak orang.
8. Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah hidangan sate yang terkenal di Surabaya Utara. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan kelapa parut dan bumbu-bumbu lainnya. Sate Klopo Ondomohen memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis, menjadikannya hidangan yang cocok untuk segala usia.
9. Pecel Lele Lamongan
Pecel Lele Lamongan adalah hidangan pecel lele yang terkenal di Surabaya Utara. Pecel lele adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari ikan lele goreng yang disiram dengan sambal pecel. Pecel Lele Lamongan memiliki rasa yang gurih dan pedas, menjadikannya hidangan yang cocok untuk makan malam atau makan siang.
10. Tahu Tek
Tahu Tek adalah hidangan tahu yang terkenal di Surabaya Utara. Tahu Tek terdiri dari tahu goreng yang disiram dengan saus petis yang gurih dan pedas. Tahu Tek memiliki rasa yang gurih dan menyegarkan, menjadikannya hidangan yang cocok untuk camilan atau makanan pembuka.
Tempat Menikmati Kuliner Surabaya Utara
Ada banyak tempat di Surabaya Utara di mana Anda dapat menikmati kuliner yang lezat. Berikut adalah beberapa rekomendasi:
- Kepiting Cak Gundul: Jalan Raya Gubeng No. 182
- Rujak Cingur Ahmad Jais: Jalan Ahmad Jais No. 40
- Lontong Balap Pak Gendut: Jalan Pasar Kembang No. 12
- Rawon Setan: Jalan Embong Malang No. 12
- Nasi Goreng Jancuk: Jalan Raya Gubeng No. 182
- Soto Lamongan Cak Har: Jalan Raya Gubeng No. 182
- Mie Akang: Jalan Raya Gubeng No. 182
- Sate Klopo Ondomohen: Jalan Ondomohen No. 1
- Pecel Lele Lamongan: Jalan Raya Gubeng No. 182
- Tahu Tek: Jalan Raya Gubeng No. 182
Tips Menikmati Kuliner Surabaya Utara
Berikut adalah beberapa tips untuk menikmati kuliner Surabaya Utara:
- Cobalah berbagai hidangan untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lengkap.
- Jangan takut untuk mencoba hidangan yang pedas, karena banyak kuliner Surabaya Utara yang terkenal dengan rasanya yang pedas.
- Kunjungi warung-warung makan lokal untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang autentik.
- Nikmati kuliner Surabaya Utara bersama teman atau keluarga untuk menambah keseruan.
- Jangan lupa untuk membawa uang tunai, karena banyak warung makan lokal yang tidak menerima pembayaran elektronik.
Kuliner Surabaya Utara menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dengan beragam hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dari hidangan laut yang segar hingga makanan tradisional yang autentik, Surabaya Utara memiliki sesuatu untuk setiap pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kekayaan kuliner Surabaya Utara dan nikmati cita rasa yang luar biasa.
