Jelajahi Surga Kuliner Indonesia di Kelapa Gading
Kelapa Gading, kawasan elite di Jakarta Utara, tidak hanya terkenal dengan pusat perbelanjaan dan gaya hidupnya yang mewah, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menawarkan beragam cita rasa Indonesia yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga kreasi modern, Kelapa Gading memiliki semuanya.
1. Soto Betawi H. Ma’ruf
Soto Betawi H. Ma’ruf adalah salah satu kuliner legendaris di Kelapa Gading. Warung soto yang sudah berdiri sejak 1980 ini menyajikan soto betawi dengan cita rasa yang khas dan otentik. Kuahnya yang gurih dan kaya rempah, dipadukan dengan daging sapi yang empuk dan jeroan yang diolah dengan sempurna. Soto ini semakin nikmat disantap dengan emping, sambal, dan jeruk nipis.
2. Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
Bagi pecinta nasi goreng, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih wajib dicoba. Warung nasi goreng yang berlokasi di Jalan Boulevard Raya Kelapa Gading ini menyajikan nasi goreng kambing dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Nasi gorengnya dimasak dengan bumbu rempah yang khas, dipadukan dengan daging kambing yang empuk dan gurih. Aroma kambingnya yang khas menambah kelezatan nasi goreng ini.
3. Bakso Sapi Solo Pak Wagimin
Bakso Sapi Solo Pak Wagimin adalah salah satu bakso terenak di Kelapa Gading. Bakso yang sudah berdiri sejak 1990 ini menyajikan bakso sapi dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Kuahnya yang bening dan segar, dipadukan dengan bakso sapi, tahu, dan mie yang lezat. Bakso ini semakin nikmat disantap dengan sambal dan kecap manis.
4. Sate Taichan Senayan
Sate Taichan Senayan adalah salah satu kuliner kekinian yang sedang hits di Kelapa Gading. Sate yang berasal dari Senayan ini menyajikan sate ayam dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Sate ayamnya dibakar dengan bumbu sederhana, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Sate ini semakin nikmat disantap dengan sambal dan jeruk nipis.
5. Ayam Bakar Mas Mono
Ayam Bakar Mas Mono adalah salah satu kuliner legendaris di Kelapa Gading. Warung ayam bakar yang sudah berdiri sejak 1985 ini menyajikan ayam bakar dengan cita rasa yang khas dan otentik. Ayamnya dibakar dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging, sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Ayam bakar ini semakin nikmat disantap dengan sambal dan lalapan.
6. Mie Ayam Bakso Akung
Mie Ayam Bakso Akung adalah salah satu kuliner favorit di Kelapa Gading. Warung mie ayam yang sudah berdiri sejak 1995 ini menyajikan mie ayam dengan cita rasa yang khas dan otentik. Mie ayamnya dibuat dengan bumbu yang gurih dan lezat, dipadukan dengan ayam kampung yang empuk dan bakso sapi yang kenyal. Mie ayam ini semakin nikmat disantap dengan pangsit goreng dan acar.
7. Soto Lamongan Cak Har
Soto Lamongan Cak Har adalah salah satu kuliner legendaris di Kelapa Gading. Warung soto yang sudah berdiri sejak 1990 ini menyajikan soto lamongan dengan cita rasa yang khas dan otentik. Kuahnya yang gurih dan kaya rempah, dipadukan dengan daging ayam kampung yang empuk dan koya yang gurih. Soto ini semakin nikmat disantap dengan sambal dan jeruk nipis.
8. Pempek Palembang Pak Raden
Pempek Palembang Pak Raden adalah salah satu kuliner favorit di Kelapa Gading. Warung pempek yang sudah berdiri sejak 1998 ini menyajikan pempek palembang dengan cita rasa yang khas dan otentik. Pempeknya dibuat dengan ikan tenggiri segar, sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih. Pempek ini semakin nikmat disantap dengan cuko yang asam dan pedas.
9. Nasi Padang Sederhana
Nasi Padang Sederhana adalah salah satu kuliner favorit di Kelapa Gading. Rumah makan padang yang sudah berdiri sejak 1990 ini menyajikan nasi padang dengan cita rasa yang khas dan otentik. Nasi padangnya dibuat dengan bumbu rempah yang gurih dan lezat, dipadukan dengan berbagai lauk pauk yang menggugah selera, seperti rendang, ayam pop, dan gulai tunjang. Nasi padang ini semakin nikmat disantap dengan sambal dan kerupuk.
10. Gado-Gado Bonbin
Gado-Gado Bonbin adalah salah satu kuliner legendaris di Kelapa Gading. Warung gado-gado yang sudah berdiri sejak 1980 ini menyajikan gado-gado dengan cita rasa yang khas dan otentik. Gado-gadonya dibuat dengan sayuran segar yang direbus dengan sempurna, dipadukan dengan bumbu kacang yang gurih dan lezat. Gado-gado ini semakin nikmat disantap dengan kerupuk dan emping.
Kesimpulan
Kelapa Gading adalah surga kuliner yang menawarkan beragam cita rasa Indonesia yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga kreasi modern, Kelapa Gading memiliki semuanya. Jelajahi kuliner-kuliner lezat yang ditawarkan Kelapa Gading dan rasakan kekayaan kuliner Indonesia yang tiada tara.
