Melipir ke Kota Kembang? 5 Kuliner Unik yang Wajib Kamu Cicipi di Bandung!
Bandung, kota yang dikenal dengan julukan "Kota Kembang" ini memang menjadi destinasi wisata kuliner yang menggiurkan. Berbagai kuliner unik dan lezat siap memanjakan lidah para pecinta kuliner. Berikut adalah 5 kuliner unik yang wajib kamu cicipi saat melipir ke Bandung:
1. Batagor Kingsley
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sudah sangat populer. Namun, ada satu batagor yang unik dan berbeda dari yang lain, yaitu Batagor Kingsley. Batagor ini memiliki isian yang lebih lengkap, terdiri dari tahu, siomay, dan udang. Kuahnya yang gurih dan kental semakin menambah kelezatan batagor ini.
2. Seblak Jeletet
Seblak, makanan berkuah pedas yang berasal dari Bandung, kini hadir dalam versi yang lebih unik, yaitu Seblak Jeletet. Kuliner ini memadukan seblak dengan mi instan, sehingga menghasilkan cita rasa yang gurih, pedas, dan kenyal. Jangan lupa tambahkan topping favoritmu, seperti ceker, tulang, atau sayuran.
3. Mie Kocok Mang Dadeng
Mie kocok adalah kuliner khas Bandung yang terbuat dari mi kuning yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih. Namun, Mie Kocok Mang Dadeng memiliki keunikan tersendiri, yaitu menggunakan mi yang lebih tebal dan kenyal. Kuahnya yang kaya akan rempah-rempah juga semakin menambah kelezatan mie kocok ini.
4. Nasi Goreng Mafia
Nasi goreng, makanan yang sudah sangat familiar di Indonesia, hadir dengan konsep yang berbeda di Bandung, yaitu Nasi Goreng Mafia. Kuliner ini menyajikan nasi goreng dengan berbagai pilihan topping yang unik, seperti ayam geprek, cumi asin, dan sambal matah. Rasanya yang gurih, pedas, dan nikmat dijamin akan membuatmu ketagihan.
5. Es Cendol Elizabeth
Bandung juga terkenal dengan kuliner manisnya, salah satunya adalah Es Cendol Elizabeth. Es cendol ini memiliki keunikan pada cendolnya yang dibuat dari tepung beras dan diwarnai hijau alami. Kuah santannya yang gurih dan manis berpadu sempurna dengan cendol yang kenyal dan lembut. Tambahkan es serut dan potongan nangka untuk menambah kesegaran es cendol ini.
Selain 5 kuliner unik di atas, masih banyak kuliner lain yang bisa kamu cicipi di Bandung. Jelajahi setiap sudut kota dan temukan kuliner-kuliner tersembunyi yang siap memanjakan lidahmu. Jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas Bandung, seperti Peuyeum, Bandrek, atau Kaos Distro, untuk melengkapi pengalaman kulinermu di Kota Kembang.
